Existen varias razones por las que el uso del acero inoxidable está tan extendido en el hogar, a saber:
El acero inoxidable es higiénico
La dura superficie metálica hace que sea difícil que las bacterias se adhieran y sobrevivan en ella.En los elementos que están en contacto con los alimentos, el consumidor quiere hoy en día el mismo grado de funcionalidad, seguridad de los alimentos y limpieza que se requiere en las cocinas de los restaurantes o en la industria de fabricación de alimentos.
El acero inoxidable es totalmente neutro para los alimentos
El sabor y el aspecto permanecen intactos, incluso cuando está en contacto con sustancias agresivas y ácidas de frutas y hortalizas.El acero inoxidable se limpia fácilmente
Con tan sólo un mantenimiento mínimo, el acero inoxidable se puede mantener como nuevo durante décadas.El acero inoxidable es mecánicamente resistente
Los fregaderos de las cocinas y los utensilios de cocina de acero inoxidable resisten los impactos y la abrasión.El acero inoxidable tiene una superficie auto-reparadora
La razón por la que el acero inoxidable tiene una superficie muy resistente a la corrosión es su denominada “capa pasiva” que se forma en la superficie. Esta capa se caracteriza por un mecanismo auto-reparador que es el secreto de su extraordinaria durabilidad.El acero inoxidable es ecológico
Los materiales utilizados en el hogar reflejan las actitudes de su propietario. La mayor sensibilidad hacia los problemas ecológicos ha contribuido a que se produzca un aumento del uso del acero inoxidable. De hecho, este prestigioso material se produce principalmente a partir de chatarra. El contenido reciclado medio de un producto de acero inoxidable es de cerca del 70%. Como contiene materias primas valiosas, el acero inoxidable se separa en la planta de residuos. Después de unalarga vida útil, el acero inoxidable pasa a ser reciclado de manera sistemática.